This year is my side punya turn..yeayyy..so two days before raya dah bertolak balik to my hometown, Pokok Sena, Kedah..
My sister, Zaiti pun celebrate raya kat kg jugak, second day baru dia balik rumah Mil in Penang..cuma my eldest sister yg balik one day before raya..husband dia kena keja..ok la..janji first day raya semua sekali ada..:)
As usual, bila raya, kitorang mesti buat ketupat (daun palas) & lemang..Other than that, my Sis buat soto & I masak Ayam Kalio. Something different, asyik laksa je kan..
Lemang ni pun dah lama tak buat..few years back ni je start buat balik..So my hubby pun dapat his second experience of bakaring lemang..This time the lemangs turn out great, yerla dah ada pengalaman..hehhe..pandai control api & timing dah..buat pun tak banyak..dlm 15 batang je..
Time tgh bakar tu pulak, boleh hujan selebat-lebatnya, nasib baik dah standby letak canvas awal2..kalau tak..habis la semua lemang..
Beraya kat Kedah 4 hari je, on Monday dah gerak ke Penang for jalan-jalan cari makan..hehehe..then we stay kat Bukit Merah for one night before heading back to KL..oh..before ke KL to pitstop kat Ipoh, JJCM jugak..:)
Clockwise. 1.Hubby sibuk jaga lemang, 2. Sis, niece, BiL & Brother .3 Sis n niece Qhurnia 4. My brother la yg byk buat keja sebenarnya |
L-R: 1. First day Raya, 2. Second day raya, 3. Third day raya |
Our family portrait, Top: Parents & siblings, Bottom: The whole family |
Beraya di bendang..hehehe |
Masa ni pi beraya rumah Ehsan (red shirt)..rumah depan bendang..so tak ble lepaskan pelung for photo session.. |
Raya with my Aunties, isma & amalina (pangkat je mak sedara, but they are younger than me) |
On 10th day of Raya, my manjer Yana pulak buat open house..family and close friends jer..Kathy je takde sebab ada hal lain..time I datang ni khas for menjers jer..kawan2 lain malam ..heheeh
Yana masak Soto..1st attempt, not bad..
Bertiga jer..Kathy tak dapat join :( |
The next day tu pulak (Raya ke-11), my turn pulak..tak plan pun nak buat open house..kebetulan my mom datang KL with my brother, so nak masak la laksa for her..alang2 dah buat laksa tu..lebihkan la..for majers n close friends..tak la open house sangat..
Siap ada daun gajus..my mom bawak from kampung |
Ayam Kalio..MiL masak |
Rendang Daging - MiL masak jugak |
My 1st attempt buat Kuah Kacang..alhamdulillah jadi |
My favorite - Laksa Utara |
Mom n lil bro |
Yath pun ada terselit jugak..hehehe..thanks for lepak lama2..hehe |
Lepas je my family balik, manjers pulak datang..so timing just nice..perfect timing..
Ada apa dengan gediks?? (Ada apa dengan cinta tengah show kat TV time ni) |
Manjers junior..:) |
Meriahnya Raya..Seronok tgk time yg kat bendang tu! Maigodd..
ReplyDeleteAnyways u look gorgeous too.. :)
Memang best raya kat kg...baju i simple je not like u :)
Deletecantik2 baju raya uolls...
ReplyDeleteCantik semuanya. #mentang2mukaadasekali haha...
ReplyDeletekannnn hahahah :P
DeleteAssalam, Dik akak teruju benor tengok kuah laksa tu. Boleh share resepi x. Itu pun kalo x keberatan la ya.Akak ni memang peminat laksa tegar ni. Tq.
ReplyDeletewsalam akak.. saya ni tak la pandai sgt, kalau nak share tu boleh apa salahnya kan. Ni saya bagi resepi utk 10org mkn ye kak.
Delete1) 2kilo ikan (kembung@sardin) Campur pun boleh.Ikan ni separuh blend separuh masukkan isi ikan mcm tu je, baru la time mkn dpt isi ikan seketul2 heheh
2) cili kering (blend dgn bawang besar 4@5 ulas) cili kering ni 1 blender penuh tau. Baru la kuah tu nmpk color cam merah2..
3) Bunga kantan dlm 5@6btg.Lagi banyak lagi sedap.(separuh potong halus2 separuh belah 4)
4) Daun kesum (agak2 la kan letak bnyk lg sedap mcm bunga kantan jugak)
5) Belacan ,Asam keping & asam jawa
Cara2 masak kuah.
1) Masukkan cili & bawang yg dh di blend td dlm periuk, masukkan air rebusan ikan, masukkan isi ikan & semua bahan2 di atas. Biarkan cili masak... letak gula,garam &asam.
Kemudian rasa secukunya dah sedap boleh la mkn.(masukkan air biasa ikut kepekatan kuah yg akak suka, kalau saya mmg suka kuah yg pekat) Selamat Mencuba! :)
Salam Ayu, pagi2 dtg trus tengok blog Ayu ni. Kot2 la ada reply pasal mintak resepi laksa Ayu ni. Tq so much laling. Nanti sabtu ni leh cuba. Tq again dik. Teruskan berblogging pasal makanan.
Deleteheheheh lawak lah akak ni! ok2 cuba jgn tak cuba.... Nanti post gambar laksa tu kat ayu ek, nak tgk sama ke tak rupanya...kalau sama tu confirm sedap! :)
Deletesalam ayu, baju u cantik la, biasa tempah kat mana. tq
ReplyDeletesalam ayu,
ReplyDeletebaju u cantik. yang ni ke selalu tempah kat tariq? boleh dapatkan address dia x? thanks